دسر شیر عسل تغلیظ شده

شیر عسل البحر به دلیل درصد بسیار کم آب آن، از ماندگاری بالایی (یک سال) برخوردار است. قابلیت مخلوط کردن با شیر و قهوه و نیز آب جوش که عطر و طعم بی نظیری برای مصرف کننده به همراه خواهد داشت. در تهیه انواع دسرها و شکلات ها، بستنی، پودینگ ها و انواع نوشیدنی ها می توان از این محصول استفاده نمود. برای مصرف در صبحانه جایگزین مربا و عسل می باشد . در صنعت قنادی ، شیرینی و کلوچه نیز می توان از طعم و بافت بی نظیر آن استفاده نمود.